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2016年02月03日

こんな~時代も~あ~ったねと~♪

2012/ 8/ 8 20:55

現在20㌔オーバーの・・・どうもじゅんです(ToT)

 

いきなりですが、今回自分の趣味ネタをぶっこんでみたいと思います。

 

去年、仙台で開催された「ガーデン&エクステリア希望の芽2015in夢メッセ」

DSC_0677(1)

に行った時、

DSC_0674(1)

「利久」さんに寄り道して牛タンを買ってきたのですが、

お店と同じく焼いて食べるのはちょっとつまらないので、自分で簡単にアレンジしてみました。

 

とりあえず、レシピ通りの時間で焼いた牛タンの荒熱を取って並べておきます。

それに、大根おろしと大葉を刻んだ物をもりもりっとのせます。

これに味ぽんマイルドをぶっ掛けると・・・

 

DSC_0684(1)

こんな感じの仕上がりになります。

簡単ですったげウメっすよ♪

 

趣味ブログつづく・・・

 

かも?

 

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